Isobutyl axetat, một este chuỗi trung bình, là một hợp chất dung môi, hương vị và hương thơm với khối lượng lớn. Nó là este trái cây được hình thành trong quá trình lên men rượu vang. Giá trị ngưỡng cảm quan của isobutyl acetate đã được đánh giá trong bia pilsener toàn mạch nha của Na Uy. Quá trình sinh tổng hợp isobutyl acetat được Escherichia coli trực tiếp từ glucose.
Quý khách hàng mong muốn hương liệu phù hợp với sản phẩm của mình hay cho những dự án mới. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và gửi mẫu.