(Methylthio) methylpyrazine (hỗn hợp các đồng phân) là các hợp chất pyrazine chủ yếu được hình thành trong các sản phẩm thực phẩm bằng phản ứng Maillard giữa đường và protein trong quá trình nấu hoặc rang.
Quý khách hàng mong muốn hương liệu phù hợp với sản phẩm của mình hay cho những dự án mới. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và gửi mẫu.