2-Acetylfuran

Code Nhà sản xuất:

W316315

Nồng độ - tiêu chuẩn:

≥97%, FG, Halal, Kosher, Natural (US)

Nhà sản xuất:

Sigma-Aldrich

CAS Number:

1192-62-7

FEMA:

3163

Quy cách:

100g, 500g

Mô tả cảm quan:

Caramel, ca cao, café, đậu hạt, nâu, ngọt

Natural occurence:

Thuốc lá Burley, hạt dẻ, ca cao, cà phê, thịt bò và thịt lợn nấu chín, nho khô, hạnh nhân rang và đậu phộng. me, chè, sữa chua và bánh mì.

2-Furyl metyl xeton là một hợp chất hương vị dị vòng dễ bay hơi có thể được hình thành trong thực phẩm do phản ứng Maillard. Nó đã được báo cáo trong hạt mè rang, thịt bò chiên và các sản phẩm ngô ngọt.

Nhận mẫu thử

Liên hệ nhận mẫu hương liệu

Quý khách hàng mong muốn hương liệu phù hợp với sản phẩm của mình hay cho những dự án mới. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và gửi mẫu.